Dados da disciplina

Código: BQM110

Carga horária: 30h

Período: 2º

Horário: Quarta de 13h às 15h

Vagas: 55

Descrição

Disciplina do Curso de Graduação em Fonoaudiologia.

OBJETIVOS

Adquirir noções básicas em bioquímica. Apresentar uma introdução às principais vias  metabólicas. Desenvolver conceitos básicos de regulação do metabolismo. Compreender algumas  distorções de fala, linguagem e audição causadas por anormalidades decorrentes de modificação de  estrutura e função das proteínas.

EMENTA

Constituintes da matéria viva: aminoácidos e proteínas, estrutura e função. Atividade enzimática. Introdução ao código genético. Estrutura do DNA e RNA. Síntese de proteínas e engenharia genética. Introdução ao metabolismo: bioenergética, glicólise, metabolismo oxidativo. Metabolismo de carboidratos, lipídios e aminoácidos. Regulação metabólica: alosteria e ação de hormônios, e integração metabólica.

BIBLIOGRAFIA

1- CAMPBEL, M. K. Bioquímica. Porto Alegre: ArtMed, 2000.

2- LEHNINGER, A.L.; NELSON, D. L. & COX, M. M. Princípios de bioquímica. São Paulo: Sarvier.

3- STRYER, L. Bioquímica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan.

4- VOET, D. & VOET, J. Biochemistry. Ed. John Wiley & Sons.

5- Material de Bioquímica do CEDERJ

Responsáveis

Mauro Pavão

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