2ª edição do livro “Integrative Human Biochemistry

Aí está a 2ª edição do livro “Integrative Human Biochemistry”.

Esta versão atualizada do livro traz como novidade 30 “casos desafiadores” que convidam ao estudo da bioquímica através de obras de arte, ópera, cinema, literatura, jornalismo e biografias: a estrutura do DNA na visão surrealista de Dali; a dislipidemia da Mona Lisa; a “autópsia” molecular dos fatbergs de Londres; a bioenergética mitocondrial na “força” dos midi-chlorians de Star Wars e na loucura do Chapeleiro da Alice; o metabolismo dos músculos no fisioculturismo de Arnold Schwarzenegger e na vertiginosa carreira de Lance Armstrong no ciclismo, a hipoglicemia fatal pelo consumo de lichias ou nos assassinatos com insulina; e muito mais!
O livro é fruto de uma visão do ensino adquirida graças a anos de imersão no mundo mágico de Leopoldo de Meis.
Esta 2ª edição é dedicada a Franklin Rumjanek, autor de 3 dos casos desafiadores e companheiro inspirador da ruptura da fronteira entre a cultura e a ciência.

O livro pode ser encontrado no site da editora Springer: https://www.springer.com/gp/book/9783030487393